Cocas

Cocas

Cocas

00.00€

Descripción del producto

La coca es quizás la comida catalana más universal, por cuanto es habitual en todos los lugares y pastelerías de Cataluña. La cocas salada, por ejemplo, se considera como la madre de la pizza italiana. Hay muchas variedades y la que a nosotros nos interesa es la dulce con su azúcar glass, limón y canela, además del huevo y la harina de maíz o fécula de patata. Si quieres sorprender a tus invitados, las cocas que hacemos con todo el esmero en La alacena de Eva, es lo que buscas. Pídela ya.

Cocas

Ingredientes:

• Huevo
• Azúcar glass
• Harina de maíz o fécula de patata
• Limón
• Canela

Alérgenos de obligada declaración

Normativa Europea sobre alergicos e intolerantes 

Real Decreto por que España desarrolla el Reglamento Europeo sobre información alimentaria facilitada al consumidor

El Consejo de Ministros ha dado el visto bueno al proyecto de Real Decreto 126/2015 por el que se aprueba la norma general relativa a la información de los alimentos

Saladitos

Saladitos

Saladitos

15.00€/kg

Descripción del producto

Para un aperitivo, una merienda, una celebración o aquello que tú quieras, los saladitos son una excelente opción. En La Alacena de Eva tenemos un surtido de ellos, de queso o york, paté, sobrasada o salmón, para que puedas hacer de tu evento todo un éxito. Como base el hojaldre con harina, sal, mantequilla y agua. Los saladitos se están convirtiendo en los últimos años en un aperitivo imprescindible en cualquier celebración que se precie por eso aprovecha la ocasión y pídelos ya.

Saladitos 

Ingredientes:

• De queso o york, paté, sobrasada o salmón

Para la masa:

• Harina
• Sal
• Mantequilla
• Agua

 Alérgenos de obligada declaración

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Bastones salados

Bastones salados

Bastones salados

10.00€/kg

Descripción del producto

Los bastones salados son uno de los productos que están teniendo más éxito en los últimos tiempos por su sencillez y su versatilidad, ya que a su receta más tradicional que consta de mantequilla, sal, leche y harina, pueden añadirse semillas de cualquier tipo como sésamo, pipas y especias como el orégano o el tomillo. En La Alacena de Eva estamos abiertos a la innovación y creamos los batones salados básicos pero si el cliente los quiere con algún tipo de semilla, también los hacemos. Al gusto de la clientela.

Bastones salados 

ingredientes:

• Mantequilla
• Sal
• Leche
• Harina

Alérgenos de obligada declaración

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Tarta de jamón

Tarta de jamón

Tarta de jamón

30.00€/kg

Descripción del producto

Siendo el jamón el plato estrella de la gastronomía de la comarca de Los Pedroches, no podía faltar entre los productos de La alacena de Eva la tarta de este exquisito producto. Otro de los productos gourmet de la zona es el aceite de oliva, el oro verde de la sierra, que también se une en la configuración de esta deliciosa tarta que aúna lo dulce y lo salado, la tradición y la innovación, el pasado y el presente. Pruébala y disfruta de los sabores de Los Pedroches.

Tarta de Jamón

Ingredientes:

• Harina
• Agua
• Leche
• Sal
• Azúcar
• Mantequilla
• Levadura

*Pare el relleno: Jamón, tomate y aceite de oliva*

Alérgenos de obligada declaración

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