Tejas de almendra

Tejas de almendra



15.00€/kg

Descripción del producto

Las tejas son un producto de repostería con mantequilla por un lado, y por el otro, una pasta, seca o de té, con almendras bañadas con una ligera película de yema de huevo y un suave toque cítrico. 
Se suele servir de postre en cócteles o como acompañamiento al café en gran parte de los asadores y sidrerías vascos. Se crearon en la casi centenaria y prestigiosa pastelería Eceiza en Tolosa, Guipúzcoa.

Tejas de almendra
 
Ingredientes:
  • Almendra en granillo
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Huevo
  • Sal
  • Harina

Real Decreto por que España desarrolla el Reglamento Europeo sobre información alimentaria facilitada al consumidor

El Consejo de Ministros ha dado el visto bueno al proyecto de Real Decreto 126/2015 por el que se aprueba la norma general relativa a la información de los alimentos

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